onsdag 3 juni 2009

Panncakes, baby

Jag tänkte droppa mitt pannkaksrecept, nu när jag ändå står och steker - som vanligt.

för ca 12 st:
2 dl vetemjöl
½ dl grahamsmjöl
1 tsk salt
(blanda)
3 dl vatten (eller mjölk)
(blanda)
3 dl vatten (eller mjölk)
3 ägg
ca 20 g smält smör (inte marga)

Sen steks ALLA i smör.

Äts Mikaela-style med drottningsylt, eller Julia-style med socker och kanel.

Mkt gott, mkt legendariskt, mkt bakfylla, mkt överhuvudtaget på språkgränd.

Inga kommentarer: